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導讀:
有一個西班牙的服裝品牌叫Zara,它以快速反應著稱于流行服飾界,它既是服裝品牌,也是專營Zara服裝品牌的連鎖零售店品牌,是全球排名前三的服裝生產商,其生產效率、周轉率和產品品種都大大領先于同行。從有了設計點子到服裝上架Zara平均只用10~14天,而大多數(shù)服裝企業(yè)需要6~9個月甚至更長時間。在庫存周轉方面,全球一流的服裝企業(yè)可以做到3~4次。而Zara每年庫存周轉達到令人震驚的12次,而中國大多數(shù)服裝企業(yè)只0.8~1.2次。產品品種方面,Zara每年推出12000多種產品,一流的國際服裝企業(yè)平均每年只能推出3000~4000款,而國內服裝企業(yè)能推出上千種產品的寥寥無幾。
Zara的成功是供應鏈管理的成功
Zara之所以能有如此突出的成績,很重要的一方面歸功于出色的供應鏈管理能力。供應鏈是指生產及流通過程中,涉及將產品或服務提供給最終用戶所形成的網(wǎng)鏈結構,企業(yè)進行供應鏈管理一般是根據(jù)自身行業(yè)特點采取有效性供應鏈或反應性供應鏈。
有效性供應鏈是指以較低的成本來滿足客戶的功能需求的供應鏈;
反應性供應鏈注重快速響應市場需求,不過于計較成本。
Zara屬于后者,以打造快速響應市場需求的供應鏈作為自身的核心優(yōu)勢。
ZARA的整體運營流程圖
設計
Zara之所以做出這樣的選擇,原因在于其獨特的產品設計模式,不同于其他服裝企業(yè)的傳統(tǒng)設計模式,Zara采取買手與設計師相協(xié)調的新產品設計模式,由一大批受過專業(yè)培訓的買手去往全球各地做信息搜集工作,主要的工作內容是購買高端服裝品牌的潮流產品和競爭對手的當季新品,并參加最新最火的時裝秀,整合市面上的流行信息,匯集至總部設計師手中進行一定的加工修改,便作為Zara的新產品投入生產。
當已有的服裝新款式不能滿足需求時,設計師們會將買手們搜集來的新潮流特征進行組合創(chuàng)新,根據(jù)這些流行的特征推出新產品,這種設計模式有效地節(jié)省了設計費用和時間,同時也降低了誤判市場需求的可能性。以這樣的方式設計出的產品,雖然可以符合當下市場的需求,但時尚的風潮總是短暫的,一旦產品投向市場的周期過長,樣式過時,則此種模式就失敗了。因此,Zara在采購、生產、物流和銷售環(huán)節(jié)都做了精心安排,以適應其快速響應市場需求的競爭戰(zhàn)略。
采購
服裝廠的主要原料主要是各式布料,在采購環(huán)節(jié),Zara利用買手們匯總到總部的信息,分析流行服飾的材料需求的未來走向,提前安排下一階段生產用材的采購,主動推進供應鏈流程的前進。并且Zara實行分散采購,將采購訂單分給多家供應商,避免單個供應商帶來的供應鏈風險。
生產
在生產過程中,Zara將大部分需要快速投向市場的服裝安排在總部所在地周圍進行生產,建立了一個有中心基地向外輻射的生產系統(tǒng),在這個很小的輻射范圍內集成了設計、染色、剪裁、縫制等功能,實現(xiàn)無縫生產。Zara只將生產環(huán)節(jié)中一小部分工藝簡單、標準化程度較高的部分交由海外生產商,其余的全部分配給在西班牙總部的外協(xié)制造商。這樣做的目的就是使生產過程可控,保證產品迅速制成。
物流
在物流環(huán)節(jié)中,Zara各個門店的服裝皆由總部統(tǒng)一配送,保證產品第一時間在全球同步觸達市場。
銷售
在銷售環(huán)節(jié),Zara注重收集其所有連鎖店的及時銷售數(shù)據(jù),以數(shù)據(jù)為基礎分析市場偏好,決定下一步的投放策略,盡可能減少商品在門店的積壓,保證產品在短期內售罄,同時也制造出一種產品供不應求的現(xiàn)象,以此激勵消費者果斷買單。Zara以其高效的供應鏈整合能力,有力支撐了其快速時裝戰(zhàn)略的成功實現(xiàn)。
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